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2018年6月

2018年6月28日 (木)

今夏は猛暑? 夏バテ対策スープを作ってみた

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この夏バテ対策スープはフォーローしている漢方薬局さん(@PandaKanpo)のtwにのっていた。 もともとは台湾料理で、冬瓜排骨湯というらしい。材料は冬瓜とスペアリブと生姜、ネギ、そして味つけも塩だけ。1時間くらい煮込むとお肉も冬瓜もトロトロ。疲れた体に良さそう。というわけで、二回ほど作ったが失敗もなく、定番メニューになりそう。

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2018年6月27日 (水)

花の人生

2016年12月に撮影した紫ホロシ(ツルハナナス)

2018年6月27日に撮影した紫ホロシ(ツルハナナス)

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去年は一花も咲かなかったが、今年はこんなにきれいに咲いてくれた。

 

花にとっての一年半は枝を伸ばし、葉を増やし、蕾をつけ、花を開く。

 

砂糖菓子みたいに甘く儚い存在みたいなのに、しっかり生きている。

 

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